1. закинуть архив с SuperSU на карту памяти, распаковывать не нужно
2. загрузиться в CWM recovery (на выключенном устройстве зажать звук вверх + питание), там выбрать пункт (навигация кнопками громкости, выбор нажатием на кнопку питания) install zip from sdcard -> choose zip from external sdcard -> выбрать архив с SuperSU и согласиться с установкой (Yes - Install zip .....)
а как ты не знаешь как пользоваться CWM, если, как ты пишешь, что оно у тебя установлено?
читай:
ClockworkMod FAQ. Что такое ClockworkMod Recovery и как его использовать?