Удалить приложения можно с помощью списка приложений, который открывается при нажатии на стрелку вверху начального экрана. В списке приложений выберите то, которое вы хотите удалить, нажмите на него, удерживайте и выберите "Удалить" ("Uninstall"), после чего приложение будет удалено с телефона.