Чтобы узнать номер прошивки, выберите в главном меню iPhone папку «Настройки» (или Settinings в англоязычном варианте). Из этой папки - функцию «Основные» (или General), после чего выберите закладку «О телефоне» (About). Именно в ней и находится и необходимые вам данные, а кроме этого - и серийный номер iPhone, который также является необходимым для выполнения различных манипуляций с iPhone.